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Mangifera indica 'Keitt' : Un Manguier Productif et Tardif
Le Mangifera indica 'Keitt' est une variété de manguier tardif, originaire de Floride. Apprécié pour sa production de fruits de grande taille à la chair juteuse et douce, ce manguier est une excellente option pour les jardiniers et cultivateurs souhaitant prolonger leur saison de récolte. Le Keitt est l'une des variétés les plus populaires pour les mangues tardives, grâce à sa capacité à produire des fruits bien après la plupart des autres variétés.
Caractéristiques Principales du Mangifera indica 'Keitt'
Le Keitt est un manguier de taille moyenne, atteignant généralement 8 à 10 mètres de hauteur, avec un port dense et érigé. Son feuillage persistant, composé de grandes feuilles vert foncé, confère à l'arbre une apparence luxuriante et tropicale. Le Keitt est réputé pour sa résistance aux maladies et aux conditions climatiques variées, ce qui en fait une variété robuste et adaptable.
Floraison et Fructification
La floraison du Mangifera indica 'Keitt' a lieu au printemps, avec des grappes de petites fleurs blanc crème. Les fruits se développent lentement, ce qui permet une récolte tardive, généralement de septembre à novembre. Les mangues Keitt sont de grande taille, avec une peau verte même à maturité, parfois teintée de rose. Leur chair est juteuse, sucrée, et quasiment sans fibres, ce qui les rend idéales pour la consommation fraîche, les smoothies, ou les desserts.
Culture et Entretien du Manguier 'Keitt'
Le Keitt préfère une exposition en plein soleil pour assurer une bonne production de fruits. Il sadapte à une grande variété de sols, tant qu'ils sont bien drainés, et un sol légèrement acide à neutre favorisera sa croissance. Un arrosage régulier est essentiel, particulièrement durant la floraison et la fructification, mais il faut éviter l'excès d'eau pour prévenir les problèmes de pourriture des racines.
Cette variété est relativement tolérante à des conditions climatiques difficiles, mais elle ne supporte pas les températures inférieures à 0°C. Dans les régions plus fraîches, il peut être cultivé en pot ou sous serre pour protéger larbre en hiver.
Usages et Impact Paysager
Le manguier Keitt est non seulement apprécié pour sa production tardive et la qualité de ses fruits, mais aussi pour son port majestueux et son feuillage persistant. Il peut être utilisé dans les grands jardins tropicaux, où il apporte non seulement une belle ombre, mais également une récolte généreuse de mangues savoureuses. En raison de sa productivité élevée et de sa résistance aux maladies, le Keitt est souvent choisi pour les vergers commerciaux ou pour prolonger la saison de récolte des mangues.
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