Persea americana 'Reed' / Avocatier 'reed'

Souvent appelé Avocatier 'Reed', est une variété très prisée pour ses fruits ronds et sa chair crémeuse. Originaire de Californie, il est particulièrement apprécié pour sa production tardive, offrant des avocats de qualité supérieure en fin d'été et en automne. Grâce à son port compact et ses fruits savoureux, le Reed est un excellent choix pour les jardins subtropicaux et tempérés doux.

Le Reed atteint généralement une hauteur de 6 à 10 mètres, avec un port dense et compact. Son feuillage persistant est composé de grandes feuilles vert foncé, brillantes et épaisses, qui ajoutent une touche décorative tout au long de l'année. Cet avocatier est apprécié pour sa forme équilibrée, qui s'adapte bien aux jardins de taille moyenne, tout en étant productif.

La floraison se déroule au printemps, avec de petites fleurs verdâtres regroupées en grappes. Le Reed appartient au groupe de pollinisation de type A, ce qui signifie que ses fleurs souvrent en tant que femelles le matin et en tant que mâles laprès-midi. Bien qu'il puisse fructifier seul, il est conseillé de le planter à proximité d'un avocatier de type B, comme le Fuerte ou lEttinger, pour maximiser la production grâce à une meilleure pollinisation croisée.

Les fruits du Reed sont ronds, d'une taille généreuse et présentent une peau épaisse, légèrement rugueuse, qui reste verte à maturité. Leur chair, particulièrement crémeuse et beurrée, est idéale pour être consommée dans les salades, les tartines ou pour la préparation de guacamole. La récolte des avocats Reed a lieu principalement de la fin de l'été à l'automne, ce qui prolonge la saison des avocats par rapport à d'autres variétés.

Le Reed préfère une exposition en plein soleil et un sol bien drainé. Il est important de maintenir un arrosage régulier, notamment en période de fructification, tout en veillant à ne pas laisser leau stagner. Cet avocatier tolère bien les climats tempérés doux, mais il doit être protégé du gel dans les régions plus froides. Il va accepter des températures prochent de -5°c. Une taille légère en fin d'hiver permet de maintenir un port harmonieux et favorise une meilleure fructification.

Le Reed est non seulement un producteur de fruits délicieux, mais il est également apprécié pour son port compact et son feuillage persistant, faisant de lui un excellent choix ornemental pour les jardins ou les vergers familiaux.

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