Citrus x sinensis 'Sanguinelli' / Oranger sanguine

Citrus × sinensis 'Sanguinelli' : Un Oranger Sanguine aux Fruits Sucrés et Colorés

Le Citrus × sinensis 'Sanguinelli' est une variété d'oranger sanguine très appréciée pour ses oranges au goût sucré et acidulé et à la chair rouge caractéristique. Originaire d'Espagne, cet oranger produit des fruits au jus richement coloré et aromatique, souvent utilisé pour la consommation fraîche ou pour la préparation de jus d'orange sanguine. Sa chair rouge intense et son parfum particulier font de cet agrume une variété prisée pour les amateurs dagrumes.
Citrus × sinensis 'Sanguinelli' : Un Oranger Sanguine aux Fruits Sucrés et Colorés
Le Citrus × sinensis 'Sanguinelli' est une variété d'oranger sanguine très appréciée pour ses oranges au goût sucré et acidulé et à la chair rouge caractéristique. Originaire d'Espagne, cet oranger produit des fruits au jus richement coloré et aromatique, souvent utilisé pour la consommation fraîche ou pour la préparation de jus d'orange sanguine. Sa chair rouge intense et son parfum particulier font de cet agrume une variété prisée pour les amateurs dagrumes.

Caractéristiques du Citrus × sinensis 'Sanguinelli'
L'oranger Sanguinelli est un arbre de taille moyenne, atteignant généralement entre 3 et 5 mètres de hauteur. Il possède un port érigé et arrondi avec des feuilles persistantes, vert foncé et légèrement brillantes. Cet arbre est à la fois décoratif et productif, faisant de lui un excellent choix pour les jardins et les vergers.

Floraison et Fructification
Le Citrus × sinensis 'Sanguinelli' fleurit au printemps, produisant de petites fleurs blanches, parfumées et délicates. Les fruits commencent à mûrir à la fin de l'hiver, entre février et avril. Les oranges Sanguinelli sont de taille moyenne à grande, avec une peau fine dun orange éclatant teintée de rouge, en particulier vers la fin de la saison.

La chair des oranges est juteuse, douce et légèrement acidulée, avec une couleur rouge intense, due aux anthocyanines présentes dans le fruit. Ces oranges sanguines sont parfaites pour la consommation fraîche, pour la préparation de jus, ou comme ingrédient dans les desserts, grâce à leur saveur équilibrée et leur belle couleur.

Culture, Entretien et Rusticité
Le Citrus × sinensis 'Sanguinelli' préfère une exposition en plein soleil pour maximiser la production de fruits et favoriser une floraison abondante. Il sadapte bien à une grande variété de sols, mais il pousse particulièrement bien dans des sols bien drainés et légèrement acides à neutres. Un arrosage régulier est nécessaire, surtout pendant la période de fructification, en veillant à éviter les excès deau.

En termes de rusticité, cet oranger tolère des températures allant jusquà environ -7°C. Toutefois, dans les régions aux hivers rigoureux, il est recommandé de protéger larbre ou de le cultiver en pot pour pouvoir le rentrer à labri en cas de gel. Une taille légère après la récolte permet de maintenir un port équilibré et dencourager une meilleure production de fruits pour l'année suivante.

Appréciation en Jardin et en Cuisine
Le Citrus × sinensis 'Sanguinelli' est un excellent choix pour les vergers et les jardins familiaux, offrant des oranges sanguines riches en couleur et en saveur. Ses fruits, au jus rouge et sucré, sont idéaux pour être consommés frais, en jus ou dans des préparations culinaires. En plus de ses qualités fruitières, cet arbre est également très ornemental, avec son feuillage persistant et ses fruits colorés.

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