Citrus x unshiu 'Owari' / Mandarinier satsuma

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Le Citrus × unshiu 'Owari' une mandarinier Satsuma, reconnue pour sa précocité et sa capacité à produire des fruits sucrés et juteux. Originaire du Japon, cette variété est très appréciée pour son fruit facile à éplucher, sans pépins, et pour sa résistance au froid, ce qui en fait un excellent choix pour les régions aux climats plus tempérés. Le mandarinier 'Owari' est idéal pour les vergers familiaux, les jardins ou même la culture en pot.

Caractéristiques du Citrus × unshiu 'Owari'
Le Citrus 'Owari' est un arbre fruitier compact, atteignant généralement entre 2 et 3 mètres de hauteur, avec un port buissonnant et étalé. Son feuillage persistant est vert foncé, brillant et dense, formant une couronne attrayante tout au long de l'année. Les fruits, de taille moyenne, ont une peau fine, d'un orange vif à maturité, qui se détache facilement. Leur chair est juteuse, sucrée et légèrement acidulée, parfaite pour une consommation fraîche ou pour la préparation de jus.

Floraison et Fructification
La floraison du mandarinier 'Owari' survient au printemps, avec de petites fleurs blanches très parfumées. Après la pollinisation, les fruits commencent à se former et sont prêts à être récoltés dès la fin de lautomne, généralement à partir doctobre, ce qui en fait une des premières variétés de mandarines disponibles. Les fruits sont dépourvus de pépins, sucrés et très juteux, offrant un excellent équilibre entre douceur et acidité.

Culture, Entretien et Rusticité
Le Citrus 'Owari' préfère une exposition en plein soleil pour favoriser une bonne production de fruits et une floraison abondante. Il sadapte à différents types de sols, bien quil préfère les sols bien drainés et légèrement acides. Un arrosage régulier est essentiel, en particulier pendant la période de fructification, pour maintenir le sol humide mais non détrempé.

Cette variété de mandarinier est réputée pour sa bonne rusticité et peut tolérer des températures jusquà -12°C, voire plus bas avec une protection adéquate. Dans les régions plus froides, il est conseillé de pailler la base de l'arbre et de protéger la partie aérienne pendant l'hiver, ou de le cultiver en pot afin de pouvoir le rentrer à labri. La taille est rarement nécessaire, mais elle peut être effectuée après la récolte pour maintenir une forme harmonieuse et stimuler la production.

Utilisation Ornementale et Fruitière
Le mandarinier 'Owari' est parfait pour les vergers familiaux et les petits jardins, où il produit des fruits savoureux dès lautomne. Son feuillage persistant et son port compact en font également un excellent choix pour les haies fruitières ou les plantations en pot. En plus dêtre productif, cet arbre est ornemental, avec ses fruits colorés et son feuillage dense, apportant une touche lumineuse au jardin pendant lhiver.

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