Morus Murier rubra illinois 'Everbearing'

Morus rubra 'Illinois Everbearing' : Un Mûrier Rouge Prolifique et Durable

Le Morus rubra 'Illinois Everbearing' est une variété de mûrier rouge reconnue pour sa production continue de fruits tout au long de la saison estivale. Originaire des États-Unis, ce mûrier est particulièrement apprécié pour ses fruits délicieux et juteux, ainsi que pour sa rusticité et sa capacité à prospérer dans une grande variété de conditions climatiques. 'Illinois Everbearing' est un choix idéal pour les jardiniers à la recherche d'un fruitier prolifique et résistant.

Ce mûrier est un arbre à feuillage caduc qui peut atteindre une hauteur de 9 à 12 mètres, avec une couronne large et étalée. Il présente un port érigé et vigoureux, formant une canopée dense qui offre une ombre généreuse pendant les mois d'été. Les grandes feuilles, vert foncé et légèrement rugueuses, mesurent généralement entre 10 et 20 cm de long. Elles apportent non seulement une esthétique luxuriante au jardin, mais aussi un abri parfait pour les oiseaux et autres faunes locales.

L'une des caractéristiques les plus remarquables du Morus rubra 'Illinois Everbearing' est sa capacité à produire des fruits tout au long de la saison estivale, de juin à septembre. Les fruits, de couleur pourpre foncé à maturité, mesurent généralement entre 2 et 3 cm de long. Ils sont doux, juteux, et présentent une saveur riche qui combine des notes sucrées et légèrement acidulées, rappelant à la fois la mûre et la framboise.

Les fruits de Illinois Everbearing sont particulièrement prisés pour leur goût exceptionnel et leur polyvalence en cuisine. Ils peuvent être consommés frais directement de l'arbre, ou utilisés dans une variété de préparations culinaires, y compris les confitures, gelées, tartes, et jus. En outre, les fruits sont riches en vitamines, en antioxydants, et en fibres, ce qui en fait un ajout sain et nutritif à tout régime alimentaire.

Le Morus rubra 'Illinois Everbearing' est extrêmement rustique, capable de tolérer des températures hivernales allant jusqu'à -30°C, ce qui le rend adapté à une large gamme de climats, y compris ceux aux hivers rigoureux. Cet arbre préfère un sol bien drainé et fertile, mais il peut également prospérer dans des sols plus pauvres ou légèrement acides. Une fois établi, il est également relativement tolérant à la sécheresse, bien que des arrosages réguliers pendant les périodes sèches puissent améliorer la qualité des fruits.

Pour assurer une croissance vigoureuse et une production maximale de fruits, il est recommandé de tailler le Morus rubra 'Illinois Everbearing' à la fin de l'hiver ou au début du printemps. La taille aide à contrôler la taille de l'arbre, à améliorer la circulation de l'air au sein de la canopée, et à encourager une fructification abondante. Cet arbre nécessite peu d'entretien, ce qui le rend idéal pour les jardiniers amateurs comme pour les professionnels.

En plus de ses qualités fruitières, le Morus rubra 'Illinois Everbearing' est également un excellent choix comme arbre d'ombrage ou d'ornement, grâce à son feuillage attrayant et à sa forme gracieuse. Il est parfait pour les grands jardins, les vergers, ou comme arbre isolé dans les espaces verts.

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