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Pyrus communis 'Beurré Giffard' - Poirier Beurré Giffard : Une Poire Précoce et Délicieusement Fondante
Le Pyrus communis 'Beurré Giffard', aussi appelé Poirier Beurré Giffard, est une variété précoce, connue pour ses poires juteuses, sucrées et fondantes. Cet arbre fruitier est idéal pour les jardins familiaux et les vergers, offrant une récolte de poires savoureuses dès le début de l'été.
Nom scientifique : Pyrus communis 'Beurré Giffard'
Famille : Rosacées
Origine : France
Présentation du Poirier Beurré Giffard
Le Poirier Beurré Giffard est une variété ancienne et précoce, très appréciée pour sa productivité et la qualité de ses fruits. Adapté aux climats tempérés, il est idéal pour ceux qui souhaitent profiter de poires sucrées et parfumées dès la fin du mois de juillet.
Caractéristiques Botaniques
Ce poirier de taille moyenne atteint environ 4 à 6 mètres de hauteur. Au printemps, il se pare de fleurs blanches délicates. En été, il produit des poires de taille moyenne, à la peau fine vert-jaune, parfois teintée de rouge au soleil, avec une chair fondante et juteuse.
Les Fruits du Poirier Beurré Giffard
Les poires Beurré Giffard sont douces et parfumées, avec une chair fine et fondante, légèrement acidulée. Parfaites pour être consommées fraîches, elles conviennent aussi bien pour les desserts et compotes, ajoutant une note sucrée et rafraîchissante aux recettes estivales.
Culture et Entretien
Le Poirier Beurré Giffard préfère les emplacements ensoleillés et les sols bien drainés. Rustique jusqu'à -20°C, il s'adapte bien aux climats tempérés. Un arrosage modéré durant la saison de croissance est conseillé, ainsi qu'une taille légère en fin d'hiver pour encourager la production de fruits.
Utilisations et Intégration dans le Jardin
Avec ses fleurs printanières et sa production précoce, le Poirier Beurré Giffard est parfait pour les vergers familiaux et les jardins de taille moyenne. Il peut être planté en isolé ou avec d'autres fruitiers pour diversifier les récoltes estivales.
Température de rusticité : jusquà -20°C
Entretien : Sol bien drainé, emplacement ensoleillé, arrosage modéré, taille annuelle de fructification.
Les jardiniers apprécient le Poirier Beurré Giffard pour sa précocité, sa facilité de culture et la qualité de ses fruits, qui en font un excellent choix pour les amateurs de poires d'été.
FAQ
Est-ce un fruit comestible ? Oui, les poires Beurré Giffard sont comestibles et parfaites pour la consommation fraîche ou en dessert.
Est-ce une plante rustique ? Oui, elle est rustique jusqu'à -20°C, bien adaptée aux climats tempérés.
Quand effectuer la plantation et le rempotage ? La plantation en Automne / hiver est recommandée pour assurer une bonne reprise.
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