Feijoa sellowiana 'Mammoth'

Feijoa sellowiana 'Mammoth' (Acca) : Un Goyavier d'Argentine aux Fruits Imposants et Délicieux

Le Feijoa sellowiana 'Mammoth', également connu sous le nom d'Acca sellowiana ou Goyavier d'Argentine, est une variété renommée pour ses fruits de grande taille et sa saveur exceptionnelle. Originaire d'Amérique du Sud, ce cultivar est idéal pour les jardiniers souhaitant cultiver un arbuste à la fois ornemental et très productif, capable de produire des fruits savoureux en abondance.

Le Feijoa sellowiana 'Mammoth' est un arbuste persistant qui peut atteindre 2 à 4 mètres de hauteur, avec un port dense et arrondi. Ses feuilles sont ovales, épaisses, et mesurent environ 4 à 8 cm de long. Elles sont vert foncé sur le dessus et argentées en dessous, créant un contraste visuel attractif qui enrichit le jardin tout au long de l'année. Le feuillage persistant et attrayant de 'Mammoth' en fait un excellent choix pour les haies ou comme plante isolée.

Au printemps, 'Mammoth' produit de magnifiques fleurs aux pétales blancs ou légèrement rosés, accompagnées d'étamines rouges éclatantes. Ces fleurs, en plus d'être très décoratives, sont comestibles et peuvent être utilisées pour agrémenter des salades ou des plats, ajoutant une touche sucrée et épicée.

Les fruits du Feijoa sellowiana 'Mammoth' se distinguent par leur taille imposante. Ils sont de forme ovale à légèrement arrondie, mesurant entre 6 et 8 cm de long, avec une peau verte épaisse et rugueuse. À maturité, ces fruits dégagent un parfum agréable et ont une chair juteuse, sucrée et légèrement acidulée, rappelant un mélange de goyave, d'ananas et de fraise. 'Mammoth' est particulièrement apprécié pour la qualité et la taille de ses fruits, qui sont parfaits pour être consommés frais ou utilisés dans des confitures, gelées, jus, ou desserts. En plus de leur saveur, les fruits sont riches en vitamine C, en fibres, et en antioxydants, contribuant ainsi à une alimentation saine.

Le Feijoa sellowiana 'Mammoth' est rustique, tolérant des températures allant jusqu'à -10°C, ce qui le rend bien adapté aux climats méditerranéens et aux régions à hivers doux. Il s'adapte bien à une variété de sols, mais il préfère les sols bien drainés, légèrement acides à neutres. Une fois bien établi, cet arbuste est relativement tolérant à la sécheresse, bien qu'un arrosage régulier pendant la période de croissance et de fructification améliore la qualité et la quantité des fruits.

Pour maximiser la floraison et la production de fruits, 'Mammoth' préfère une exposition en plein soleil, bien qu'il puisse tolérer une légère ombre. Un arrosage régulier est recommandé pendant les premières années après la plantation pour aider l'arbuste à s'enraciner profondément et à prospérer.

La taille du Feijoa sellowiana 'Mammoth' se fait généralement à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour maintenir une forme compacte et favoriser la croissance de nouvelles branches, ce qui contribue à une meilleure fructification. Il est également conseillé de retirer les branches mortes ou endommagées pour maintenir la santé de l'arbuste.

Le Feijoa sellowiana 'Mammoth' est une plante polyvalente, idéale pour les haies fruitières, les massifs d'arbustes, ou comme arbuste isolé dans un jardin. Son feuillage persistant, sa floraison attrayante et ses fruits délicieux en font un excellent choix pour les jardins ornementaux et les vergers familiaux. Grâce à sa robustesse et à sa capacité à s'adapter à divers environnements, 'Mammoth' est également parfait pour les jardins écologiques et les projets de permaculture.

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