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Nom scientifique : Prunus dulcis 'Ferraduel' (Amandier)
Famille : Rosaceae
Origine : L'amandier Ferraduel est originaire du sud de la France et a été développé pour sa floraison tardive, ce qui le rend moins sensible aux gelées printanières. Cette variété est souvent cultivée aux côtés de la variété Ferragnes ou d'autres, pollinisateurs idéal.
Description :
Lamandier Ferraduel est un arbre de taille moyenne, pouvant atteindre entre 5 et 8 mètres de hauteur. Il possède un port dressé avec des branches bien ramifiées et un feuillage caduc vert vif. En fin dhiver ou au début du printemps, il produit de belles fleurs blanches ou légèrement rosées, ajoutant une touche ornementale au jardin. Cette variété est particulièrement résistante.
Variétés :
Elle n'est pas autofertile, et la présence d'une autre variété d'amandier à proximité est nécessaire pour assurer la fructification. Ferraduel est réputé pour sa rusticité et son adaptation à des conditions climatiques difficiles.
Fruits :
Lamandier Ferraduel produit des amandes de grande taille, avec une coque dure. Le fruit est dexcellente qualité, riche en saveurs et très apprécié dans les confiseries et pâtisseries. La récolte des amandes a lieu à la fin de lété, généralement entre septembre et octobre. Les amandes de Ferraduel se distinguent par leur goût doux et leur facilité de décorticage.
Climat et sol :
Lamandier Ferraduel est bien aux étés chauds. Il préfère une exposition en plein soleil et prospère dans des sols bien drainés, légers ou légèrement calcaires. Comme la plupart des amandiers, il tolère bien la sécheresse mais apprécie un arrosage modéré durant la période de croissance pour maximiser la production de fruits. Il est aussi résistant aux maladies, et résista,t à -10/-15°c mais il faut veiller à protéger les jeunes plants des gelées tardives.
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